
2009年10月 「X'mas コース」を追加しました。パーティーや接待でのご利用をお待ちしております。
2009年10月 「忘・新年会プラン」を更新しました。ご予約お待ちしております。
2009年9月 「メニュー各種」を更新しました。ご来店お待ちしております。
2009年7月 「LUNCH Plan」を追加しました。ご来店お待ちしております。
2009年4月「歓送迎会プラン」を追加しました。パーティーや接待でのご利用お待ちしております。
2008年12月 限定コース「X'mas Plan」を追加しました。ご予約後にご来店下さいませ。
2008年08月 新メニュー「Party Plan」を追加しました。パーティーや接待でのご利用をお待ちしております。
2008年06月 NHK様「ニューステラス関西」にて、大阪の松阪牛を扱う代表的なステーキハウスとして紹介されました。
2007年12月 新メニュー「BIRTHDAY Plan」を追加しました。ご予約後にご来店下さいませ。
2007年11月 ホームページリニューアルしました。
お得な割引チケットはこちら
松阪牛を安心・安全、かつお手頃価格でお客様にご提供できるのは自社提携牧場のルートがあるため。ステーキのほか、パンやケーキも自家製でカロリーは通常の3分の1です。コース料理に付くサラダ・パンorライス、デザートはすべて「おかわり自由」となっております。お気軽にお申し付け下さい。
100頭に1頭の割合でしかとれない超極上の部位を選りすぐり、その日のうちに調理いたします。その「まぼろしの肉」と新大阪店で大好評の鉄板焼ステーキをはじめ、江坂店ではしゃぶしゃぶ・すき焼き・焼肉も常時ご用意いたしております。
関西・大阪の、松阪牛を扱う代表的なステーキハウスとして、NHK様「ニューステラス関西」他、多数のテレビ番組にて紹介されました。
日本全国から優秀な血統の子牛を導入し、松阪牛個体識別管理システムの対象地域で肥育された、黒毛和種の雌牛を『松阪牛』と呼んでいます。その中でも典型的な松阪牛は兵庫県より、生後7〜8ヶ月ほどの選び抜いた子牛を導入、約3年間、農家の手で1頭1頭手塩にかけ、稲わら、大麦、大豆粕などを与えながら肥育されています。牛の食欲増進のために与えるビールや焼酎でのマッサージは有名ではないでしょうか。 松阪牛は、優れた資質、行き届いた飼養管理によって日本一の牛として認められており、味のすばらしさは「肉の芸術品」として、世界から賞賛されています。大阪(新大阪、江坂)に来られた際は、ぜひ当店にて、松阪牛をご堪能下さいませ。